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13° Mele in festa, Murzu 27 septembre 2009

Posté par LAURENT le 12.9.2009 @ 13:44 Dans vie associative | Aucun commentaire

L’AOC « Miel de Corse – Mele di Corsica » se fête!

En collaboration avec l’association Saint Laurent de Murzu

Journée technique : Samedi 26 septembre

Ouverte à tous les apiculteurs confirmés ou en devenir

14 h00 : Accueil

14 h 30 Plan de contrôle
Présentation de l’organisation et des modalités des différents contrôles ainsi que des examens analytiques et organoleptiques ( Jennifer Méjean )

- débat

15 h30 Etiquetage et AOP

Présentation des règles d’étiquetage ( Jennifer Méjean )

- débat

16 h 30 à 18 h Mise en place d’une structure de commercialisation collective

- Développement de la commercialisation du miel AOC Corse vers le secteur touristique. Etude réalisé par Lauriane Mundiger rapport de stage master 1 Management du tourisme et des loisirs

- Les objectifs de la commercialisation en commun, présentation et débat par Rémi Roghe ( AAC Coaching)

Foire du miel : Dimanche 27 septembre Dans les rues du village,s’égrènent les stands, en présence de nombreux apiculteurs de l’ile en production AOC miel , des producteurs, et des artisans.
Sur l’Espace apiculture ( chapiteau)

Stands de présentation des apicultures insulaires et dégustation des différents miels du Syndicat A.O.C. “Miel de Corse - Mele di Corsica”

Exposition sur l’apiculture

Animations sur l’apiculture

· Dégustation de la gamme variétale des miels en A.O.C. « Miel de Corse – Mele di Corsica »

· Animation pour les enfants de l’association des « Petits Débrouillards » : « La biodiversité»

· Ruche transparente peuplées d’abeilles

. Tombola

 

 

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